Descrizione
Varietà molto apprezzata per l’ottima adattabilità ambientale e per rusticità. Si presenta con un cespo di medie dimensioni, ben serrato composta da foglie ampie, carnose, mediamente bollose. Il bel colore verde scuro brillante è interrotto da chiazze antocianiche presenti su tutto il cespo. E’ una tipica varietà per semina autunnale/invernale, a partire da agosto, sia in semenzaio che in pieno campo; il trapianto (oppure il diradamento) avviene in media dopo 30/40 giorni distanziando le piantine a 30 cm sulla fila e 35 cm tra le file. La raccolta è possibile a 90/100 giorni dalla semina.
