Descrizione
Pianta rustica, vigorosa, a portamento semi-eretto, a coste ampie e croccanti; il fogliame presenta una bella colorazione verde brillante. Il cuore, autoimbiancante, è composto da un elevato numero di foglioline, è molto serrato e di un bel colore dorato. Si semina o trapianta da giugno ad agosto in pieno campo alla distanza di cm 40 tra le file e 30 sulle file.
