Descrizione
Varietà di carciofo a capolini di medie dimensioni e squame carnose e saporite, di un bel colore violetto carico. Presenta un’ottima adattabilità pedoclimatica sul territorio nazionale ed ottima produttività sui ricacci laterali. Si semina da febbraio a maggio in semenzaio per un trapianto ad ottobre/novembre alla distanza di 1×1 m.