Descrizione
La Salpa (Sarpa salpa [Linnaeus, 1758]), è un pesce osseo marino appartenente alla famiglia Sparidae. È l’unica specie del genere Sarpa. Ricetta Tipica della tradizione Italiana è salpa al cartoccio o Salpa al forno.
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La Salpa (Sarpa salpa [Linnaeus, 1758]), è un pesce osseo marino appartenente alla famiglia Sparidae. È l’unica specie del genere Sarpa. Ricetta Tipica della tradizione Italiana è salpa al cartoccio o Salpa al forno.
Peso | 1000 g |
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