Vino Rosso Chianti Classico DOCG Riserva Clemente VII Conf. da 6 Bottiglia/e

101,64

Descrizione

Colore rosso rubino molto intenso, profumo marcato con sentori di frutti di bosco ben integrati a note di spezie ed un elegante nota di vaniglia. Il sapore � pieno, ottima la struttura, vino equilibrato ed armonico dal retrogusto persistente.

6 bottiglie 75 cl
Denominazione Chianti Classico D.O.C.G. Riserva
Vitigni 100% Sangiovese
Zona di produzione Chianti Classico
Esposizione ed altimetria Ovest /sud ovest – 200m s.l.m
Vendemmia / Raccolto A mano con scelta dei grappoli
Vinificazione Fermentazione a temperatura controllata di 28ᄚC con 15 giorni di macerazione sulle bucce
Maturazione o invecchiamento 50% in botte di rovere di Slavonia per 24 mesi, 50% in barrique per 12 mesi
Affinamento in bottiglia Almeno 3 mesi
Temperatura di servizio 18ᄚ C
Abbinamenti Carni rosse saporite, stufati, bistecca, formaggi mediamente stagionati