Cincinnato Polluce Nero Buono

5,90

Descrizione

Vino di raffinata eleganza che racchiude in se la terra di origine, prende il nome da mitici Dioscuri cui è dedicato l’antico tempio di Castore e Polluce i cui resti imponenti arricchiscono il patrimonio archeologico di Cori. Ottenuto dalle vinificazione in purezza del Nero Buono, antico vitigno di millenaria tradizione, recuperato e rilanciato mediante ricerche e sperimentazioni che ne hanno documentato le peculiare caratteristiche qualitative, il Pollùce è un vino dalla forte personalità e colore intensivo.

 
Classificazione: Nero Buono IGT LAZIO
Tipo di vino: Rosso
Uve: Nero Buono 100%
Gradi Alcool:13%Vol
Colore: Rosso rubino
Profumo: Intenso, fragrante
Sapore: Delicato, armonico con elegante complessità
Abbinamenti: Ottimo da tutto pasto, esalta le caratteristiche con pietanze dal gusto decise
Servire a 16-18°C
Conservazione: Fresco asciutto al riparo della luce
Consumo Ottimale a 1-3 anni dalla vendemmia